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中國經濟的高速發展，生活水平的提高，人們對餐飲的消費越來越大。就我國而言，城市化進程的加快，餐飲市場日趨于大眾化發展，再加上諸如 2008 年北京奧運會、 2010 年廣州亞運會、上海世博會，及這些國際大型賽事展會活動的帶動，更加刺激餐飲業的高速發展。越來越多的國際餐飲集團進入中國市場，國內餐飲集團也加速在全國布點，中餐特色結合西式日式韓式餐飲，大大刺激了人們的味口，吸引著世界各地的食客。這個龐大的市場，競爭越來越激烈。要在這個市場上占有一席之地，餐飲界的經營者除了保證食品安全性外，還得迎合大眾消費者的口味，在保證食品質量的前提下，怎樣保持利潤的最大化，那就只有降低成本。降低成本的途徑是多樣的，在油價氣價不斷上漲的情況下，購制一套節能的大功率商用電磁爐，也是餐飲界朋友明智的選擇。 

東莞市大霖商用電磁爐廠，是由東莞市大霖電器有限公司旗下設立的子公司。公司主要以生產成套的商用電磁爐以及各種電磁加熱設備，是專業制造大功率商用電磁爐的生產商。經過多年的經驗累積，其電磁加熱技術已與世界同步，公司生產的電磁加熱設備已經銷往德國、日本、南韓、臺灣、東南亞以及世界各地。東莞市大霖商用電磁爐廠自主品牌的“大霖”商用電磁爐系列產品主要針對的市場是餐廳、酒店、工廠企事業單位食堂、超級市場、食品加工中心工廠，以及發電廠等大中型企業用戶的大廚房使用。根據東、西方食品烹調要求和地域烹調特色，結合客戶的實際要求，公司擁有經驗豐富的設計制作團隊，可以為客戶提供最佳、最合理的大功率商用電磁爐配套組合，并能夠為客戶量身定制滿意的產品。憑著卓越品質，積極負責的售后服務，在同行業里技術成熟具有領先優勢。 

“好酒也怕巷子深，養在深山人不知”。大功率商用電磁爐的節能環保還有不少人不了解，東莞市大霖電器有限公司通過各種營銷管道，參加專業展會，與大中型餐飲管理公司，餐飲設備貿易采購商和集團采購經理建立了長期合作的伙伴關系。通過有效的營銷策略，為 “大霖”大功率商用電磁爐這個品牌形象增色，為自身的品牌魅力加分。經公司商議決定，將在 2010 年的開年上推出一系列新產品（比現有的質量更好，更耐用，服務更到位，價格也更實惠），我們倡導節能減排，以推廣節能環保產品，為更多客戶服務！